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Villa Gastronómica, pero Villa primero.
Matapozuelos es un pueblo pequeño en población y extensión, pero grande en sueños y en pasión. Pasión que demostramos día a día en nuestras labores cotidianas. Poco a poco la gastronomía ha despertado en nuestra villa y hoy en día es nuestra manera de entendernos con la gente que nos viene a visitar, y de entendernos también con nuestro entorno. Las materias primas que usan nuestros chefs y cocineros, el esmero en la búsqueda de nuevas oportunidades de negocio, en conseguir nuevos sabores o en sorprender con nuevos centros y adaptar los que ya existen, es sin duda uno de los puntos claves por los que Matapozuelos toma el nombre de Villa Gastronómica.
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Pequeños grandes maestros
Todas y todos los que trabajan dentro de Villa Gastronómica son pequeños grandes maestros de cocina. Pequeños porque somos amantes de los detalles, de mimar los platos y los sabores, de producir buenos vinos que acompañen cada bocado y postres que hagan acabar con un diez tu experiencia culinaria. Y grandes porque entre nosotros sumamos muchos premios, hasta estrellas Michelín, que hacen que Matapozuelos sea conocida en todo el mundo.
